Бұл жабдық шоколад өндіру желісінің негізгі бөлігі болып табылады, ол негізінен шоколад сиропын балқыту үшін қолданылады.Қос пиджак ішіндегі ыстық сумен жылыту, какао майы сұйық күйде ерітіледі.Содан кейін тегістеу машинасының жүктемесін азайту үшін сұйықтықты тегістеу машинасына беріңіз.Бұл процесс тегістеу машинасының пайдалану мерзімін ұзартуы мүмкін